The Encyclopedia of Herbs, Spices, & Flavorings Elisabeth Lambert O. Książka w języku angielskim.
Wszechstronny i kolorowy poradnik zawierający cenne informacje na temat ponad 200 ziół, przypraw, esencji, jadalnych kwiatów i liści, olejków aromatycznych, octów, olejów, herbat i kaw.
Zawiera ponad 185 przepisów, od klasycznych, do których wystarczą przyprawy używane codziennie, do egzotycznych specjałów. Znajdziemy też przepisy przygotowania wód kwiatowych, aromatycznego octu i oleju, a także dżemów i galaretek.
Stan prawie idealny - obwoluta trochę zniszczona, dedykacja.
Link: olx.pl/oferta/CID751-IDg8TWb.html
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.plkava.keep.pl
|